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5款低油脂低热量的茄子减肥食谱推荐

发布时间:2020-03-17 18:59 来源:互联网  浏览次数:

材料:茄子一大根、梅肉半斤、糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋、辣椒三两、蒜。

做法:

1、取一大根茄子,切成5mm左右的片,表面刷一层薄油,进热锅,煎到两面出现虎纹。

2、做肉馅:梅肉半斤,加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下;另外,三两辣椒切丁,蒜切末。

3、热锅温油,滑松肉馅,再加入全部材料,翻炒至熟,肉馅就做好了。

材料:茄子、韩式辣酱、葱、芝麻。

做法:

1、把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。

2、放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。

材料:茄子、豆芽、西芹、黄瓜、莴苣、海带、萝卜、豆苗、香菜。

做法:

1、将所有材料洗净切丝备用。

材料:茄子4个、猪肉碎100克、洋葱60克、橄榄8个、蕃茄2大匙、蒜1个、牛油适量、面包糠、百里香、盐、胡椒各少许。

做法:

1、茄子切半,沿住皮的内侧切成1cm大小。

2、茄子的表面涂上小麦粉。锅烧热后加油,以180℃的高温煎至茄子颜色变啡拿出。油锅开始有烟出来便加入茄子,迅速煎,茄子取出后把多余的油吸走,放凉。

3、蕃茄切成四方形,煮成汁酱。以汤匙把茄子弄碎。

4、锅中加入牛油,加蒜以中火炒。闻到蒜的芬芳气味后,加入洋葱炒,炒至洋葱变透明,加入橄榄及西红柿酱、混合一起,然后熄火,把焗炉调至220℃。

5、煎锅中加入肉碎以大火炒,加盐、胡椒及、百里香调味。

6、把4加入肉碎中,加盐及胡椒调味,慢慢加入蛋汁。

材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。

做法:

1、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

2、将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

3、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

4、茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。

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